Taller Repostería Halloween 2013

Por Bárbara Vázquez de Prada

El pasado domingo, día 20 de Octubre, se celebró en la tienda Cookies & Deco el Taller de Repostería Creativa dedicado a Halloween. Las alumnas fueron una auténtica delicia, al igual que las galletas que nuestra profesional les enseño a hacer. Aquí tenemos algunas muestras.

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Las cookies se elaboraron partiendo de una masa exquisita a base de mantequilla, harina y huevos y la nota de color la puso el fondant. Se usó fondant de colores y también fondant blanco mezclado con colorantes para lograr una amplia gama de colores. Las alumnas amasaron sus laminas de fondant con el rodillo y las moldearon con las estecas. La profe enseño cómo crear pasta de goma a partir del fondant, mezclándolo con el CMC y a dibujar con los rotuladores comestibles. ¡Cómo se lo pasaron nuestras invitadas haciendo sus primeras creaciones artísticas comestibles! ¡Un placer para los sentidos!

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Muy merecidos fueron los diplomas que nuestras alumnas obtuvieron tras finalizar el taller y esperamos que conserven para siempre un gran recuerdo y por supuesto esas galletitas fruto de su primer encuentro con la pasta de azúcar.

Si vosotros también queréis aprender a hacer auténticas maravillas, podéis echar un vistazo a los libros de repostería que tenemos en la tienda, Libros para elaborar macarons, brownies, cookies, cake pops… ¡Tenemos todo el material para que puedas sorprender!

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¡Y hablando de repostería creativa! Acordaos de que pronto dará lugar una de las Ferias de Repostería más importantes a nivel internacional, la Bcn & Cake. Los días 22, 23 y 24 de noviembre en Barcelona, una Feria única con las marcas más reconocidas del mundo de la repostería, lo que allí os espera es inigualable, concursos, talleres, ARTE. Lo mejor, tener la oportunidad de acudir como expositores con nuestra la franquicia Cookies & Deco, es un gran honor 🙂

Ahora, a través de nuestro sorteo de Facebook y con motivo de nuestro Primer Aniversario, el día 27 de Octubre, hemos querido premiaros con 3 entradas dobles gratis para asistir al evento. ¿A qué esperas para participar? ¡Mucha suerte cookies!

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